Ingredientes: bacalao, aceite de oliva virgen extra, uvas pasas, ajo, cebolla y especias Alérgenos: bacalao Capacidad: bote de cristal de 167 ml Peso Neto: 145 g Peso Escurrido: 100 g
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INFO ADICIONAL
Especie
gadus morhua
Temporada
todo el año
Origen
islandia
Pesca
arrastre
VALORES NUTRICIONALES
Valor energético
581 kJ / 179 kCal
Grasas
4,6 g
Grasas saturadas
0,9 g
Hidratos de Carbono
1,1 g
Azúcares
0,78 g
Proteínas
22,9 g
Sal
2,12 g
Rico en minerales como potasio, imprescindible en el buen funcionamiento del sistema nervioso y actividad muscular y fosforo, presente en huesos y dientes. Rocío García, dietista