Nos encanta el pulpo. Sobretodo nos gusta el pulpo gallego, el que ha crecido en las batidas aguas de las Rías Gallegas.

Su sabor es inconfundible, también lo es su aspecto para los autóctonos, pero, si no estas familiarizado con este animal, ¿cómo distinguir pulpo genuinamente gallego del que viene de fuera?

A la vista, el pulpo gallego se diferencia de cualquier otro por tener un color más oscuro y por su brillo. El pulpo de las Rías Gallegas es mucho más brillante. Se pesca en nasas, como las de la foto.
Su textura es más complicada de obtener que en pulpos de otras procedencias, pero su sabor es inconfundible: tiene un intenso sabor a mar.

Por eso nosotros solamente utilizamos pulpo gallego para nuestras conservas: por su sabor inconfundible. En nuestro catálogo podrás encontrar Pulpo Al Ajillo y Pulpo con Langostinos, ¡pruébalos!